FINDIKLI KURABİYE

MALZEMELER:

150 GR TEREYAĞI
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
2 YUMURTA (BİRİNİN AKI ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN AYRILIR)
1.5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1 PAKET KABARTMA TOZU
LİMON KABUĞU RENDESİ
ALDIĞI KADAR UN

HAMUR YOĞURULUR 1 CM KALINLIĞINDA AÇILIR.KALIPLARLA ŞEKİL VERİLİR.ÜZERİNE YUMURTA AKI SÜRÜLÜR.FINDIK SERPİLİR 170 DERECELİK FIRINDA KIZARINCAYA KADAR PİŞİRİLİR.