PEYNİRLİ PUF

malzemeler

1 paket instant maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

yarım çay fincanı sıvıyağ

1.5  su bardağı ılık su

aldığı kadar un

içi için peynir ve maydanoz

kızartmak için sıvıyağ

hamur yoğurulup yarım saat kadar dinlendirilir, daha sonra hamurdan yuvarlak bezeler alınıp elle yuvarlak açılır içine malzeme koyulup kapatılır bir su bardağıyla kenarları kesilip şekil verilir kızgın yağda kızartılır.hamur önceden yoğurulup buzdolabında saklanabilir istenildiği zaman kullanılır. afiyet olsun